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Causse toujours.A un peu moins de trois heures de l’Espagne, une auberge, installée à Quiers, résume à elle seule le mariage parfait entre un village et une région riche en activités de découverte.
La ferme de Quiers : un petit
On se demande toujours pourquoi on y revient. Est-ce le souvenir des causses ou le sens aigu de l’accueil de Véronique Lombard qui séduit ? Toujours est il qu’une fois installé on se sent bien dans cette ferme aveyronnaise, située à quelques kilomètres du village médiéval de Compeyre, pas loin des fameuses gorges du Tan.
Le rendez-vous du plaisir
La ferme auberge de Quiers fait dans cette simplicité authentique qui plait tant au citadin. Ici rien ne sonne faux. Tout est fait pour que le visiteur se sente chez lui. Les 6 chambres installées dans une ancienne grange ne sont pas sur décorées de ces outils de pacotille qui font « paysan ». Sans oublier la table d’hôte le week-end pour comprendre ce que bien manger veut dire. A partir de 45 euros pour deux, petit déjeuner compris. Ferme-Auberge de Quiers, 05 65 59 85 10,
quiers.ifrance.com/ > Toujours dans Bonnes adresses :
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